在澳洲阿德莱德出生，其父贺耀祖也是一名练马师。贺贤于1988年在万富围开始从练，五年后转至墨尔本。他在澳洲最广为人知的成就，是于2003年凭澳洲马后「戴花」勇夺墨尔本杯，而世界短途马王「精英大师」来港之前，也由他作基础训练。贺贤于2004/2005年度马季开始在香港从练，迄今代表作是凭「骐彩」胜出香港短途锦标。他于2022/2023及2023/2024年度马季均取得四十四场头马，连续两季达至个人的单季头马纪录，他亦于2024年凭「贤者无敌」攻下主席短途奖，以及于2023年11月凭同一驹赢得在港第六百场头马。 2018/2019年度马季，他凭「好好玛」和「小巨人」分别攻下皇太后纪念杯和沙田银瓶两项三级赛。
