丁冠豪于1988年加入马会成为见习骑师,跟随练马师简炳墀学艺。他于1993年成为正式骑师,从骑至2003年退出骑师行列,并转任许怡马房的助理练马师两个马季。 2005/2006年度马季,丁冠豪转任郑俊伟马房的助理练马师。在郑俊伟马房任职三个马季后,丁冠豪获派往吕健威马房担任助理练马师五年,其后转任沉集成马房的助理练马师五年。 2018/2019年度马季,丁冠豪获发练马师牌照,并凭首匹参赛马「胜利宝石」于2018年9月2日沙田开锣赛马日取得从练后首场胜仗。他在该季累积三十八场头马。 2019/2020年度马季,丁冠豪增添三十五场头马进账,由他训练的「君达星」更成为该季最大进步马匹。 「君达星」其后于2021年攻下二级赛短途锦标,为丁冠豪带来从练后首场分级赛胜仗。丁冠豪具备不少海外工作经验,曾于澳洲、爱尔兰和英国工作。